今摂ってほしいとっておきの食材をご紹介
2016-09-14
みなさんこんにちは！
三国ヶ丘鍼灸整骨院スタッフの青木です
前回お肌のケアで栗をご紹介しましたが、試されましたか？
これから栗拾いなどの味覚狩りが始まるので是非おためしくださいね
では、今回も食担当の青木が今摂ってほしいとっておきの食材をご紹介します！
それはずばり…!!
豚肉です！
最近朝晩ちょっと涼しくなって、身体がだるくなっていませんか？
お盆明けからの疲れが今になってどっとでてきたり…
こんな時は、疲労回復ビタミンB1たっぷりの豚肉料理です
生姜など身体を温めるものと一緒に摂ってもいいですよ。
生姜焼きとかいいですね
私は昨日日焼けしたお肌に、潤いと美白効果があるピーマンやパプリカで彩りよくいただきました。
身体の熱冷ましにゴーヤもいれました。
とてもよく合いましたよ！
ここで豆知識ですが、生姜は身体を温めることはみなさんご存知ですよね。
しかしそんな生姜にも2種類あることをご存知でしょうか？
（１）生姜と（２）乾姜の2種類です。
（１）生姜は、身体の浅いところを温めるので風邪のひき始めの時などに飲む
葛根湯は風邪が表面にあるため、生姜を入れます。
（２）乾姜は、足が冷えている人などや下痢など、これはからだの深いところ、
内臓が冷えている状態なので、乾姜を使います。
では豚肉料理で疲労回復して乗り切りましょうね
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